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出了留连堂，叶行远并没有急于返回府衙，他反正今
是便衣出门，不如顺便私访，随意而行，看看这几的兴州民生。
正值中午，他瞧见不远处有家卖各种面食的铺子，问了陆十一娘一声，便一同步
其中。铺子里面已经有不少
坐着，随意吃些馄饨点心，跑堂的热
过来问吃什么，叶行远点了碗牛
面，陆十一娘不敢点的比上司贵，便要了一碗雪菜丝面。
跑堂的看叶行远气势不凡，便笑道：“咱们店里的牛面是老牛骨汤熬成，滋味鲜美，公子算是会点。”
邻桌一个食客嗤笑道：“公子还真是会点，明这牛面又要涨价了吧？”
叶行远心中一动，回
问道：“这牛面应该也卖了不少子，怎么突然要涨价？涨了多少？”
那食客叹气，“原本十文钱一碗，明听说要涨到十五文。”
叶行远面色微变，这家小铺子看上去便是至少开了十几年的老字号，连这种小食店都要涨价，可见米粮的涨价已经是势不可挡。
那食客叹息道：“如今粮价飞涨，而且逆势上扬，居高不下。大家都说是如今兴州更有钱了，所以才会变贵。只是有钱的都是那些玩得起粮贷的大爷，咱们这些穷，哪里有多一分钱赚？这可是苦死了！”
跑堂的反驳道：“蔡老三，你当初可也买了三石粮贷，后来自己觉得赚了一两银子便心满意足，出手了，这可不要怪别，要是你捂到现在，也赚了六两银子，还怕吃不起一碗面？”
那食客红着眼道：“当初我卖了便后悔，还要去买回来，偏生云记说已经不出这种小额的粮贷，要买都要一手起。天可怜见，我蔡老三攒了十几年，才有三两银子私房，那时候百石粮贷，也得二百两！
我要是有二百两，这半个月都赚了一百两银子，还用得着来吃你用猪混充牛的牛面？”
跑堂的嘿然大笑，尴尬道：“你休要胡说，哪有这种事，牛与猪吃起来便不同，吃过的都知晓！”
他又鄙夷道：“其实当时四大钱庄放贷那么松，还不是要你去买那粮贷？你当时咬咬牙借了二百两，现在就白赚了一百两，你自己没有胆子，那能怪谁？”
食客哑然无语，他垂丧气道：“那时候也不知道是怎么着了魔，想着无论如何不能背上二百两银子的巨债，现在想想好生糊涂。”
你不糊涂！反而是难得清醒。叶行远心中慨叹，在突如其来的投资方式面前，能够理
的进行分析风险，
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